Hovedret til 1 person
| Ingredienser
200 g svampe, fx portobello og kejserhat 10 g smør Salt og peber 100 g blandet salat 10 syltede kirsebær fra Selleberg 100 g blød gedeost 2 spsk olivenolie 1 spsk kirsebæreddike fra Nordhavns Eddikebryggeri | Fremgangsmåde
1. Skær svampene i mindre stykker og rist dem i smørret på en varm pande. Drys med salt og peber 2. Skyl salaten og vend den samme med olivenolie og kirsebæreddike. Kom svampe og kirsebær på toppen og nulr gedeost ud over |
