| Ingredienser
200 g saltet smør 8-10 blade ramsløg | Fremgangsmåde
1. Hak ramsløgene fint 2. Rør smør og ramsløg godt sammen og sæt smørret på køl til det skal bruges. Smørret kan rulles til en lille pølse med stram film omkring, hvis det skal se lidt fint ud. |
opskrifter
Ramsløgsmør
Ramsløgene vokser vildt i de danske skove og parker cirka fra starten af april og frem til starten af juni. Smørret er perfekt tilbehør til foråret og den tidlige sommers grillmad eller de første nye kartofler.
