opskrifter

Honningkage med smørcreme

Honningkagen er her blevet fyldt med tørret frugt og blød smørcreme. Følg opskriften på honningkagehjerter og kom dejen i en form beklædt med bagepapir straks efter, den er blevet rørt sammen. Bag kagen i ovnen ved 175 grader i cirka 45 minutter.

Skær den afkølede kage igennem og fyld den med smørcreme:

200 g blødt smør rørt sammen med 150 g flormelis og 3 æggeblommer.

Pynt med 200 g god, smeltet chokolade og sæt kagen på køl til den skal serveres.